Miele di Melata

Descrizione

A differenza dei tipi di miele originati tramite dai fiori (il nettare vero) il tesoro oscuro chiamato Miele di Melata nasce direttamente dalle silenziose e tenaci secrezioni balsamiche della preziosa linfa succhiata via minuziosamente dalle fronde degli alberi e arbusti, portate poi pazientemente ad arte presso il nido dalle api mellifere.

Caratteristiche principali

• Sapore: Meno stucchevole, forte nota persistente molto resinosa e maltata
• Colore: Colore tonale oscuro fondente nerissimo o riflessi intensamente rossastro/scuri
• Consistenza: Altamente vischiosa, filamentosa come lino fuso e permanentemente molto fluida
• Aroma: Seducente essenza persistente della corteccia di bosco misto

Proprietà benefiche

Uno scrigno insostituibile super denso formaggioso dal forte e possente supporto microelementare, eccezionalmente famoso specialmente per:

• Vera e preziosa formidabile risorgente primaria nutritiva
• Eccezionale enorme apporto di altissimo Ferro vegetale crudo
• Altamente antibiotico calmiero aspro antibatterico balsamico polmonare
• Fortissimo ricostituente di difese nelle prime vie bronchiali

Utilizzi consigliati

Particolarmente adatto in natura per chi fugge i disgustosi eccessi stucchevoli del glucosio forte poichè delicato nel non sovraccaricare il picco. Perfetto col bicchiere caldo notturno sfumandolo ad arte a fianco anche ai pani multicereale scuri rosi contadini oppure affianco alla ricotta spolverato generosamente sul cucchiaione freddo.